Siddura - Spera Vermentino Di Gallura DOCG 0,75 l
Kód: 8057093580003Detailní popis produktu
Pochází z vinic nacházejících se v nadmořské výšce 300 metrů na písčitých půdách pocházejících z rozpadu žuly. Během sklizně probíhá pečlivý výběr těch nejzdravějších a nejkrásnějších trsů. Následuje ruční sklizeň, od září do října. Měkké lisování předchází krátké maceraci a alkoholové fermentaci, prováděné v ocelových tancích. Zároveň víno zraje několik měsíců v kontaktu s jemnými kaly. Před uvedením na trh rafinujte v lahvi alespoň měsíc.
- Odrůda: Vermentino
- Alkohol: 14 %
- Kyselost: 5,4 g/l
- Zbytkový cukr: 2,9 g/l
- Servis: 8 °C
- Párování: pokrmy z bílého masa, předkrmy z ryb
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sardinie |
|---|---|
| Zbytkový cukr: | Suché víno |
| Oblast: | Sardínie |
| Odrůda: | Vermentino |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.