Italská vína , Strana 4
Víno má světle rubínovou barvu a výrazné ovocné aroma, kde jsou patrné hlavně švestky a rebarbora.
Hrozny pro výrobu tohoto vína se sbírají ručně a následně dochází k pečlivému třídění. Víno dozrává v dubových sudech.
Toto Negroamaro dokáže naplno rozvinout svůj potenciál až kolem druhého roku v láhvi.
Barva jasně rubínová. Chuť plná a jemná tříslovina slábne dál lehce pikantními tóny.
Intenzivní rubínově červená barva s granátovými odlesky.Intenzivní a komplexní vůně, náznaky zralého červeného ovoce s kořenitými tóny skořice a tabáku,typické vůně středomořské...
Rubínově červená s rumělkovými nuancemi. Intenzivní květinové tóny fialky a ovocné tóny višní, černých třešní a drobného červeného ovoce. V závěru pálivé koření a káva, lékořice...
Sběr hroznů probíhá v září a jsou pečlivě vybrány jen ty nejlepší hrozny.
Toto Primitivo zraje nejprve 12 měsíců v dubovém sudu a následně se nechává ještě 6 měsíců dozrát v ocelovém.
Vinice pro výrobu organického vína nejsou ošetřovány chemickými přípravky, umělými látkami ani průmyslově vyráběnými hnojivy.
Dokonalá rovnováha mezi kyselostí a tříslovinami. Vůně ovoce a jemné pražené tóny.